白面江米条配方比例-邢台增益食品机械厂-白面江米条配方

江米条做法：

1.将麦芽糖和水加热融化至沸腾。

2.将糯米粉的三分之一倒入硅胶垫上，白面江米条配方比例，然后将煮沸的麦芽糖水倒入剩下的三分之二的糯米粉中，和成较为软的面团。

3.将剩余的糯米粉加入混合和成糯米面团，这样加糯米粉的目的是为了得到更加酥软的口感。

4.将面团擀开，薄厚基本与手指齐宽。然后切成与手指粗细相当的条状。

5.将面段搓成圆棍状，不需要搓的更细，搓圆即可。然后将其改刀成寸段。

6.锅中倒入适量油，油温不可过高，然后把江米条胚倒入锅中炸制。用中小火炸制，勤搅动与翻面，白面江米条配方，待表面焦黄即可控油盛出。

7.出锅后趁热裹上一层砂糖，好吃的江米条就制作好了，记得趁热吃。

江米条-过年必备

江米条是很多城市过年必备的一种点心美食，相信很多80、90后都吃过，白面江米条配方哪里有，其实它主要是用糯米面加豆粉蒸熟后捶打至粘稠，然后搓成条形在油锅中煎制金黄，白面江米条配方比例，洒上白糖就可以吃了，口感真的非常香甜酥脆，越吃越过瘾。

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江米条由来

江米条是一道小吃，属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再擀成圆形，晒干用油煎出来，蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼。宁晋县增益食品有限公司是食品机械的研发、生产、销售、技术加盟于一体的公司旗下机械产品有，槽子糕机、槽子糕烤箱、蛋糕机、面包机、鸡蛋糕机等。